শুকনো লেবুও নানা কাজে আসতে পারে
প্রকাশিত: ২৭ জুন ২০২৩
![](https://www.dainikpanchagarh.com/media/imgAll/2023June/lemons-1687769853-2306270507.jpg)
গ্রীষ্মের মৌসুমে লেবু খুবই উপকারী। লেবুর পানি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। তাজা লেবুর উপকারিতা এবং ব্যবহার আমরা প্রায় সকলেই জানি, তবে শুকনো লেবু কীভাবে ব্যবহার করতে হবে তা অনেকেই জানি না।
শুকনো লেবু থেকে রস সহজে বের হয় না। এদিকে তাজা লেবু এক থেকে দুই সপ্তাহের মধ্যে শুকিয়ে যায় এবং শুকিয়ে যাওয়া লেবু বাইরে থেকে শক্ত হতে শুরু করে। শুকানোর পর কালো দেখায়, তাই মানুষ ব্যবহার না করে ডাস্টবিনে ফেলে দেওয়াই সঠিক বলে মনে করেন। তবে অনেকেই জানেন না, শুকনো লেবু নানাভাবে ব্যবহার করা যায়।
শুকনো লেবু কীভাবে ব্যবহার করবেন জেনে নেয়া যাক-
থালা-বাসন ধোয়া
পাত্রে আঠালো ও চর্বিযুক্ত কিছু রান্না করলে আঠালোভাব উঠতে চায় না। এই চর্বিযুক্ত বাসন ধুতেও লেবু ব্যবহার করা যেতে পারে। পাত্রের উপরে লেবু ঘষলেই দেখবেন চর্বি চলে যাচ্ছে।
শুকনো লেবু খাবারে ব্যবহার
শুকনো লেবুর টেস্টে টক ও সামান্য মিষ্টি হয়। এই লেবু খাবারে বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা যায়। শুকনো লেবু স্যুপ, স্টু, তরকারি বা মাছ ইত্যাদি তৈরিতে উপকারী। আপনি এই শুকনো লেবু পানিতে রেখে তা পান করতে পারেন কিংবা আপনি হারবাল চা তৈরিতেও এর ব্যবহার করতে পারেন।
চপিং বোর্ড পরিষ্কার করতে
শুকনো লেবু চপিং বোর্ড পরিষ্কার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। চপিং বোর্ড সাবান দিয়ে পরিষ্কার করা ছাড়াও লেবু দিয়েও পরিষ্কার করা যায়। শুকনো লেবু প্রাকৃতিক ক্লিনজার হিসেবে কাজ করে এবং চপিং বোর্ডকে উজ্জ্বল করে তোলে। চপিং বোর্ডে অল্প লবণ দিন তারপর লেবু দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করুন।
– দৈনিক পঞ্চগড় নিউজ ডেস্ক –- মেট্রোরেল স্টেশনে হামলা: ছয়জন রিমান্ডে
- আহতদের দেখতে পঙ্গু হাসপাতালে প্রধানমন্ত্রী
- ২৫ জুলাই পর্যন্ত এইচএসসির সব পরীক্ষা স্থগিত
- সরকার কোটা সংস্কারের পক্ষেঃ আলোচনায় বসবে সরকার
- শিক্ষার্থীদের পড়ার টেবিলে ফিরে যাওয়ার আহ্বান
- পরিস্থিতি বুঝে মোবাইল ইন্টারনেট বন্ধ করা হয়েছে: পলক
- মেসির ক্ষমা চাওয়ার দাবিতে চাকরিচ্যুত দেশটির ক্রীড়া কর্মকর্তা
- সরকারের বিভিন্ন বিভাগে নিচের গ্রেডে জনবল ঘাটতি, শীর্ষে অতিরিক্ত
- শিক্ষার্থীদের নিরাপত্তার বিষয়ে সজাগ থাকার আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর
- উর্বশীর ফাঁস হওয়া ভিডিও ক্লিপ নিয়ে আলোচনা
- রাজধানীসহ সারাদেশে ২২৯ প্লাটুন বিজিবি মোতায়েন
- গাজায় যুদ্ধের সব নিয়ম ভেঙেছে ইসরায়েল, ২৪ ঘণ্টায় নিহত ৮১
- বন্ধ ঘোষণার পর হল ছাড়ছেন কলেজ, বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা
- কমপ্লিট শাটডাউন সম্পর্কিত বিবৃতিপত্রটি ভুয়া
- হল ছাড়ছেন ঢাবি শিক্ষার্থীরা
- হিলি স্থলবন্দর দিয়ে আমদানি-রফতানি বন্ধ
- জাতির উদ্দেশ্যে ভাষণে যা বললেন প্রধানমন্ত্রী
- যারা মুক্তিযোদ্ধাদের অসম্মান করে রাজাকার প্রতিষ্ঠার চেষ্টা করছেন
- জাতির উদ্দেশে ভাষণ দিচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী
- গাইবান্ধা জেলা ছাত্রদল সভাপতি গ্রেফতার
- ঢাকায় ১৪ প্লাটুন আনসার মোতায়েন
- আন্দোলন ভিন্ন খাতে প্রবাহিত করতে ষড়যন্ত্র করছে: ডিবিপ্রধান
- সন্ধ্যায় জাতির উদ্দেশে ভাষণ দেবেন প্রধানমন্ত্রী
- গার্লস স্কুলের ছাত্রী মিতা মারা যাওয়ার সংবাদটি মিথ্যা
- ব্লাড ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়ে মৃত্যুর মুখে কলেজছাত্র মিলন
- রংপুরসহ ৬ জেলায় বিজিবি মোতায়েন
- ছেলের মোটরসাইকেল থেকে ছিটকে পড়ে ট্রাকচাপায় প্রাণ গেল মায়ের
- কোটা এখন রাজনৈতিক আন্দোলন হয়ে গেছে: জনপ্রশাসনমন্ত্রী
- তথ্য অধিকার আইনে ৮ অভিযোগের নিষ্পত্তি
- ২০৪১ সালের মধ্যে দেশ সোনার বাংলাদেশ হবে: স্পিকার
- চলন্ত ট্রেনের ছাদে ভয়ংকর সাপ, এরপর যা ঘটলো
- পঞ্চগড়ে ভারী বর্ষণে ভেঙে গেছে সড়ক, বন্ধ যান চলাচল
- মেয়েকে ধর্ষণের দায়ে বাবার আমৃত্যু কারাদণ্ড
- কোপা আমেরিকা, কোয়ার্টারে ব্রাজিলের প্রতিপক্ষ যারা
- দেবীগঞ্জে ক্লাইমেট স্মার্ট কৃষি প্রযুক্তি মেলার উদ্বোধন
- হাত-পা বাঁধা যুবকের লাশ উদ্ধার
- গাইবান্ধা জেলা ছাত্রদল সভাপতি গ্রেফতার
- দেবীগঞ্জে বাসার ভ্যান্টিলেটর ভেঙে নগদ অর্থ ও স্বর্ণালংকার চুরি
- প্রশ্নফাঁস প্রমাণ হলে পরীক্ষা বাতিল: পিএসসি চেয়ারম্যান
- চাল আমদানি নয়, ভবিষ্যতে রফতানি করব: খাদ্যমন্ত্রী
- বিয়ের পিঁড়িতে দীঘি, নিমন্ত্রণের কার্ডও রেডি
- হজে ৫৩ বাংলাদেশির মৃত্যু, ফিরেছেন ২৭ হাজার হাজি
- শ্বশুরের মৃত্যুর ১৯ ঘণ্টা পর মারা গেলেন অন্তঃসত্ত্বা পুত্রবধূও
- দেশের মানুষ চিকিৎসা নিতে বিদেশে যায় কেন, জানালেন স্বাস্থ্যমন্ত্রী
- এবার রোমান্টিক সিনেমায় ‘দৃশ্যম’ অভিনেত্রী
- প্রশ্নফাঁস নিয়ে যা বললেন পিএসসি চেয়ারম্যান
- উদ্যোক্তা তৈরিতে জয়িতা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে: স্পিকার
- গাজায় জাতিসংঘের স্কুলে ইসরায়েলি হামলা, নিহত ১৬
- চিকিৎসা গ্রহণে ইসলামের বিধান
- বাংলাদেশ-থাইল্যান্ড সম্পর্ক নতুন উচ্চতায় পৌঁছেছে: শিল্পমন্ত্রী