রেস্তোরাঁ খাতকে শিল্প ঘোষণা, মালিক সমিতির ধন্যবাদ

রেস্তোরাঁ খাতকে শিল্প ঘোষণা, মালিক সমিতির ধন্যবাদ                    
জাতীয় শিল্পনীতি ২০২২-এ রেস্তোরাঁ খাতকে শিল্পের মর্যাদা দেওয়া হয়েছে। গতকাল বুধবার বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির মহাসচিব ইমরান হাসান সই করা এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়েছে।

এতে বলা হয়েছে, প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নিরাপদ খাদ্য বাস্তবায়নের ঘোষণা দ্রুত ও স্থায়ীভাবে কার্যকর করতে শিল্প মন্ত্রণালয়ের ঐকান্তিক চেষ্টায় রেস্তোরাঁ খাতকে শিল্পের মর্যাদা দেওয়া হয়েছে।

দীর্ঘদিন ধরেই বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির নেতারা এ খাতকে শিল্পের মর্যাদা দেওয়ার দাবি জানিয়ে আসছিলেন। অবশেষে গ্যাজেট প্রকাশ হওয়ায় সরকারকে ধন্যবাদ জানিয়েছে সংগঠনটি। 

রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির নেতারা বলছিলেন, এ খাত জাতীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখলেও শিল্পের মর্যাদা পায়নি। অথচ বিশ্বের অনেক দেশেই পর্যটন শিল্পের পাশাপাশি হোটেল-রেস্তোরাঁ খাতকে শিল্পের মর্যাদা দেওয়া হয়। তারাও অন্যান্য শিল্পের মতো সুযোগ-সুবিধা পেয়ে থাকে। 

এখন শিল্পখাতে রেস্তেরাঁ অন্তর্ভুক্ত হওয়ায় রেস্তোরাঁ খাত এক ধাপ এগিয়ে গেলো। এজন্য প্রধানমন্ত্রী ও সংশ্লিষ্টদের ধন্যবাদ জানিয়েছে বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতি।

বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির কেন্দ্রীয় কমিটির নিরাপদ খাদ্য বাস্তবায়নে দৃঢ় প্রত্যয়ের কারণে এ খাত শিল্পের মর্যাদা অর্জন করেছে। এ বিষয়ে গেজেট প্রকাশিত হওয়ায় বাংলাদেশের সব রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ী বর্তমান সরকারকে অভিনন্দন জানিয়েছেন।

‘জাতীয় শিল্প নীতি ২০২২’-এ সেবা খাত হিসেবে গত ১১ আগস্ট মন্ত্রীসভা অনুমোদন দেয়। গত ২৯ সেপ্টেম্বর জাতীয় শিল্পনীতি ২০২২ এ রেস্তেরাঁ খাতকে শিল্পের মর্যাদা দেওয়া হয়।